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| Il patrimonio viticolo aziendale aveva in passato raggiunto una superficie di oltre 100 ha. Pressoché azzerati da una delle precedenti proprietà nel corso degli anni '70, nell'inverno 2006/2007 ha avuto inizio la ricostruzione del patrimonio viticolo aziendale con la messa a dimora di circa dodici ettari di nuovi impianti così suddivisi: Vigneto "La Torre" (Sup. 3,5 ha) Esposto ad ovest, presenta terreni dalla struttura argillosa e potente ed è uno dei poli aziendali dove si è scelto di mettere a dimora il Sangiovese alla base della denominazione Chianti aziendale. Il Vignone (Sup. 4,5 ha) Esposti a sud ovest su terreni sabbio argillosi costituiscono il secondo polo della produzione Chianti dove è stato messo a dimora Sangiovese e Canaiolo. Vigneti "Le Erte 1" e "Le Erte 2" (Sup. 2 ha) Situati a sud di villa Riccardi Toscanelli sono immediatamente riconoscibili per l'andamento serpeggiante dei filari di Sangiovese visibili alla sommità della collina. Terre argillose e ricche di scheletro costituiscono un luogo ideale per la coltivazione di questa prestigiosa varietà toscana. |
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